夢ホルモンのお知らせ
絶好のロケーションを
楽しめる焼肉ダイニング
淡路島北部・富島の瀬戸内海を望む海沿い。
元木材置き場だった倉庫をリノベーションした、どこか懐かしい隠れ家的『焼肉ダイニング』
淡路牛、淡路どり、神戸ポークプレミアムなどの厳選肉はもちろん、
淡路玉ねぎ、淡路産米、野菜など地元農家直送の食材をご堪能いただけます。
瀬戸内海と一体になれる絶景オーシャンビューテラスで日常を忘れ特別な時間をお過ごしください。
夢ホルモンのこだわり
淡路牛・淡路玉ねぎ 地元食材へのこだわり
時間をかけて育てた、旨味の濃さとさっぱりとした味わいが特徴の「淡路牛」や、その他「淡路どり」「神戸ポークプレミアム」などの厳選された肉を焼肉で。
甘くて柔らかく、瑞々しさが特徴の「淡路玉ねぎ」や淡路島産の野菜、お米、卵など、淡路島の恵みで夢ホルモンだけのオリジナルメニューを多数ご用意しております。
唯一無二の秘伝のタレ タレへのこだわり
夢ホルモンのタレは、岡山の祖母が大事に守ってきた50年以上続く老舗の味を受け継ぐ自家製ダレです。
この味を多くの人届けたいという思いから、夢ホルモンはスタートしました。
肉本来の味を邪魔することなくしっかりと肉に絡むよう改良されたつけダレ。
ホルモンの旨味を最大に引き出すもみダレは、もつ鍋にも使用される夢ホルモンでしか味わえない秘伝ダレです。
是非ご賞味ください。
瀬戸内海を望む隠れ家 空間へのこだわり
絶景の瀬戸内海が一面に広がる古い木材倉庫を改装したどこか懐かしい温かな雰囲気の店内。
広々と開放的な空間でゆったりと、非日常の贅沢な時間をお過ごしいただけます。
暖かい日は窓を全開にし、心地よい波音や潮風に癒されること間違いなし!
夕刻には夕日百選にも選ばれた素晴らしいサンセットが望めます。
淡路牛がメインの贅沢コース コース料理へのこだわり
淡路牛が堪能できるこだわりのコースメニュー。お肉だけではなく豊富なアラカルトもお楽しみいただけます。
至極の頂コースでは淡路牛の希少部位をご用意。特別なお食事に是非夢ホルモンのコースをご予約ください。
ACCESSアクセス方法
焼肉Dining 淡路 夢ホルモン
所在地 | 〒656-1711 |
---|---|
電話番号 | 0799-70-6808 |
FAX番号 | 0799-70-6807 |
営業時間 | ランチタイム/11:00~15:00(L.O.14:30)
|
定休日 | 金曜日(祝日、繁忙期は営業) |
支払方法 | クレジットカード可、QRコード決済可(PayPay・楽天pay・メルペイ・d払い・au PAY) |
席数 | 50席 |
個室 | 3室(1室2~6名/最大12名まで可) |
貸切 | 可 |
子連れ可 | 乳児可、離乳食持ち込み可、お子様椅子あり、ベビーカー入店可 |
禁煙・喫煙 | 屋外に喫煙スペースあり |
駐車場 | 敷地内8台 専用駐車場15台(大型バス可) |